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12道懒人蒸菜做法,简单又好吃!

发布时间:2023-10-15 13:04作者:晴天试管代怀中心

今天的菜谱,专为懒得做饭但是又想吃好吃的吃货孕妈准备的~

常见的几种人参菜的吃法

1、炒人参菜,所需材料:人参菜,蒜片,姜丝,调味品。

制作过程:

洗净人参菜嫩茎、嫩叶;将菜在沸水中焯片刻;过冷水。起油锅加入蒜片、姜丝;再加入人参菜炒,起锅时加盐调味即可。

2、蚝油姜丝人参菜,所需材料:人参菜,耗油,姜丝,调味品。

制作过程:

在沸水中将人参菜煮沸3分钟,过冷水。将油倒入油锅加热至八分热时加入姜丝,待姜丝炒出味儿时加入人参菜炒半分钟,再加入蚝油,调味即可。

3、人参菜排骨汤,所需材料:排骨,人参菜,枸杞,调味品。

制作过程:

将排骨洗净放入锅中,用小火熬制。待排骨煮熟肉香散发时,加入枸杞,加入人参菜,调味即可。

以上内容就是关于“备孕能吃人参菜吗”的相关介绍,想必大家现在已经知道答案了吧,如果备孕或者孕期对于某种食物的食用有疑问,不妨到医院咨询下医生。

娃娃菜怎么做好吃

一、酸辣娃娃菜

食材:娃娃菜、番茄、火腿、小米椒、大蒜、盐

做法:

1、娃娃菜洗净撕片。番茄、火腿切小丁。小米椒、大蒜剁碎。

2、锅入油烧热入大蒜、火腿中火炒香,入番茄丁、小米椒略炒匀。

3、入适量水煮沸,入娃娃菜煮熟(约2分钟),调入适量盐即可。

小贴士:

1、小米椒按自己对辣的接受程度酌量,一般来说不太吃辣的半个至一个就可以了。

2、番茄酸度不够的话,可以出锅前加一点醋调节。

二、凉拌娃娃菜

主料:娃娃菜450g、香菜2棵、辣椒1个

调料:香醋一勺、香油少许、白糖5g、鸡精3g

做法:

1、娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分、鲜辣椒、香菜洗净

2、白菜切段顺纹理切细丝

3、辣椒去籽切细丝

4、香菜切段

5、碗底加鸡精、白糖

6、倒入香醋和香油

7、调和均匀后加入海味点蘸鲜露(没有的,可以换成生抽)

8、所有的菜入大碗,浇上调好的汁拌匀即可

9、拌匀后,这道菜就完成了~

小窍门:菜不要提前拌,要吃的时候再用调好的汁来拌,以免出汤。

三、干锅娃娃菜

原料:娃娃菜,香菇,胡萝卜,五花肉,香菜,郫县豆瓣酱,剁椒,蒜,葱,酱,生抽,盐,鸡精。

做法:

1、将娃娃菜一瓣一瓣的掰开,洗净;外边较大的大叶子,在茎上划上几下改刀成小条儿。

2、五花肉改刀切片;香菇洗净去蒂切片;香菜切段备用;蒜拍散切末;葱姜切丝;剁椒切碎。

3、起锅烧油,将改刀好的娃娃菜下油锅先煸炒,加少许盐,给娃娃断生,变软后盛出备用。

4、锅中倒入油,5成热时,放入豆瓣酱、剁椒碎炒出红油,再放入葱、姜、蒜爆香。

5、下五花肉煸炒至微微起金黄色时,放入香菇、胡萝卜片继续翻炒。

6、加少许生抽、盐、鸡精调味。

7、关火,把炒好的娃娃菜、切好的香菜倒入,翻炒均匀即可。

上述便是本文的简单介绍,希望大家对“备孕能吃娃娃菜吗”这个问题有了一定的了解了。娃娃菜是一种市场上比较常见的蔬菜,所以喜欢吃的朋友可以适量的多吃一些。

菠菜怎么做好吃

一、鸡蛋拌菠菜

食材:菠菜一把、鸡蛋三个、食用油少许、生抽一勺、蒸鱼豉油一勺、剁椒一勺、香油一勺。

做法:

1、菠菜洗净去根备用,碗里打入三个鸡蛋,打散平底锅预热,开小火不用放油,直接倒入鸡蛋液,用手摇锅,把蛋液摊平。边缘翘起,翻面,再烙20秒就可以了,剩下的蛋液按照前面的步骤继续做。

2、锅里放水烧开放入几滴油,然后放入菠菜焯水,大约40秒左右捞出。放入凉开水中洗一下,用手把菠菜捞出把水挤干。

3、把鸡蛋皮卷起来,切成五毫米左右的细条,切好的蛋皮放入菠菜里,放入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺剁椒、一勺芝麻香油,搅拌均匀后,就可以装盘食用了。

二、凉拌粉丝菠菜

食材:菠菜一把、粉丝2块、食用油少许、干辣椒几个、大蒜几粒、盐一勺、白糖少许、生抽适量、香醋适量、香油少许。

做法:

1、将菠菜清洗干净以后,去掉根部然后从中间切开切成两段,放一边备用。

2、准备2块粉丝,用开水烫一下浸泡5分钟。

3、锅中倒水,锅中水开以后加入几滴食用油,可以使菠菜颜色更加翠绿,下入菠菜焯水一分钟,捞出控干水分不用过凉水,放入盘中备用。

4、粉丝也放入锅中烫一下,煮一分钟后捞出把粉丝放入菠菜里面。

5、接下来准备点调料,干辣椒切成段,大蒜切成末,切完之后装入碗中,淋入热油炸出香味,放入一勺盐,加入少许白糖提鲜,加入适量生抽、香醋,少加入一点香油搅拌均匀。

6、把调好的料汁淋在菜上面搅拌均匀,喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒油,这样更好吃倒入盘中,一道非常好吃的凉拌粉丝菠菜就做好了。

上述便是本文的简单介绍,希望大家对“备孕能吃菠菜吗”这个问题有了一定的了解了。很多人都爱吃菠菜,但一定要注意,菠菜不能直接烹调,因为它含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。应尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。


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